伊江島ダイビングサービスの向かいのホテル、YYYクラブ・イエリゾートの道路側の垣根はアセロラです。
アセロラは強く剪定した後に、花を咲かせて実がなります。
アセロラの花は、ピンクで可愛い。
緑の実が、わかりますか?
アセロラは果実の形から、別名バルバドスチェリーとも言われています。
でも最近は、アセロラという名前をみんな知っているよね?
西インド諸島〜中央アメリカが原産の植物。
沖縄には1958年に導入されて、栽培されています。
伊江島の対岸の本部町や、糸満市が産地として有名です。
アセロラの実を少しもらってきました。
アセロラは果物の中ではダントツにビタミンCの量が多く、アントシアニン、ケルセチンも含まれているようです。ということで、風邪予防や美肌効果にも期待。
残念ながら、生の果実は傷みやすく、一般に市販されることはほとんどありません。
アセロラの風味を味わいたければ、ジュースで我慢するしかないか。
昔、アセロラ味のチューハイも見たけど、今でもあるのかな。
しかし、お取り寄せってほとんどのお店が沖縄に送ってくれないか、高い追加送料がかかります。ぐっすん。
伊江島ダイビングサービスのサイトは、日々進化中。
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それではまたね
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